Hozzávalók: 500 g csirkemell 500 g sütőtök (nyers) 150 g Quinoa 5-6 db csemegeuborka 2 db paradicsom 4 marék madársaláta 1 marék pirított tökmag 3 evőkanál tökmagolaj 3 evőkanál balzsamecet só, bors, fokhagyma ízlés szerint Elkészítés: Felkockázom a csirkemellet és a sütőtököt. Előbb megpirítom a sózott, borsozott, fokhagymás csirkemellet, majd melléteszem a sütőtököt is. Felöntöm …
Hozzávalók: 3-4 érett banán 200-250 g zabpehely 1/2 csomag sütőpor (elhagyható) Csokicseppek / 1/2 tábla étcsoki feldarabolva (elhagyható) Törd össze a banánokat egy villával, keverd hozzá a sütőport és a csokit, majd kezd el kanalanként hozzáadni a zabot. Annyit adj belőle a masszához, hogy egy formázható tésztát kapj. Gyúrj belőle kis gombócokat, majd lapítsd el …
Hozzávalók: kb 50 dkg cukkini feldarabolva és megpárolva 1-2 ek sörélesztőpehely 1-2 fújás folyékony füst (elhagyható, vagy füstsóval helyettesíthető) 1/2 fej hagyma (lehet lila vagy fehér is) apróra vágva só, bors, zöldfűszerek 1 marék kesudió A megpárolt cukkinit és a kesudiót turmixold össze ( késsel is szétnyomkodhatod, ha nincs turmixgéped, akkor kicsit darabosabb marad), …
Hozzávalók: 3 db tojás 3 ek útifűmaghéj vagy lenmag só, fűszerek A tojásokat üsd egy tálba, majd lazán verd fel őket, add hozzá a sót és a fűszereket. Öntsd egy serpenyőbe a keveréket (vagy több adagra is oszthatod, akkor viszont használj kisebb serpenyőt), majd szórd a tetejére az útifűmaghéjat/lenmagot. Ha az egyik oldala szépen megsült, …
Hozzávalók: 3 db alma lereszelve 3 db tojás 6-9 evőkanál gluténmentes zabpehelyliszt Keverj a lereszelt almához annyi zabpehelylisztet ( ez lehet ledarált gluténmentes zab is), amennyit felvesz ( ez az alma nagyságától függ). Ha túl sok lett a zabpehelyliszt, egy kis vízzel tudod hígítani. Serpenyőben lassú tűzön süsd, vigyázz, mert hamar odakap! Variációk: alma helyett …
Hozzávalók : 200 ml növényi tej ( mandula, rizs, kókusz) 30 g fehérjepor ( lehetőleg növényi legyen) 2-3 evőkanál chia mag 100 g gyümölcs ( legjobb, ha a fehérjédhez passzolót választasz) A növényi tejet, a fehérjét és a chia magot keverd össze, majd öntsd egy kis tálkába. A gyümölcsöt akár bele is keverheted, de a …
